basit kurabiye tarifi ne demek?

Basit Kurabiye Tarifi

İşte herkesin kolayca yapabileceği, temel bir kurabiye tarifi:

Malzemeler:

• 1 su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1/2 su bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 1/2 paket kabartma%20tozu
• Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5 - 3 su bardağı)

Yapılışı:

1. Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekerleri bir kapta iyice karıştırın.
2. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyip tekrar karıştırın.
3. Kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde etmelisiniz.
4. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
5. Fırını 180°C'ye ısıtın.
6. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
7. Önceden ısıtılmış fırında üzerleri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
8. Soğuduktan sonra servis yapın. Afiyet olsun!